博多拉面

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博多拉面4.5

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博多拉麵,發祥於福岡市,以豬骨湯底及直細麵爲基本搭配的日本拉麵。豚骨拉麵的特色是以強火燉煮豬骨,溶出骨膠而形成乳白色的湯頭,而麵條都採用極細的直麵。在點菜時可以指定麵條的軟硬度,吃完後還可以單獨追加麵。
由於配料非常簡單,有許多店家都只有放蔥和叉燒。除此以外比較常見的配料有木耳、豆芽、筍干、海苔、水煮蛋等等。在店內的桌上放有白芝麻、紅薑、辣酸菜等,可以根據客人的喜好自由加入麵中。在街上到處都有拉麵店,極力推薦大家前往在日本到處都有分店、十分知名的連鎖店“一風堂”和“一蘭”拉麵品嘗看看道地的豬骨拉麵。

目的日本代表美食,美食,女性取向,孩子最喜歡,越便宜越好,男性取向,邊走邊吃
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2017-11-18 12:11

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love to eat noodle in japan.

觀光時期2016年 3月

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